Eaux Florales de Castillou

Il élève sa haute silhouette au dessus des garrigues et des cultures, oscillant à la moindre brise. D'un port pyramidal ou horizontal, il pousse avec vigueur et persévérance sur nos terrains caillouteux et infertiles. P. Lieutaghi dit qu'il "peut être considéré comme l'un de nos meilleurs arbres médicinaux par ses fruits". 

C'est précisément les rameaux chargés de galbules (la noix du cyprès) que nous récoltons avant maturité lorsqu'elles sont encore vertes. Le Dr Leclerc dans son Précis de phytothérapie mentionne "des résultats remarquables dans le traitement des varices , des troubles de la ménopause, des métrorragies et des hémorroïdes". Médecin chef de l’État major du Maréchal Foch, H. Leclerc plongeait dans les connaissances du passé et documentait avec patience les résultats de ses traitement, c'est pourquoi ses préconisations restent d'actualité. Et en effet lorsque l'on feuillette les ouvrages modernes qui traitent des hydrolats, comme celui du Dr Zahalkha on y découvre les propriétés expérimentées par Leclerc : "tonique et vasoconstricteur veineux, décongestionnant...".

Une eau florale précieuse.